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高原羊肚菌带来大希（xī）望
“每年10月种植到第（dì）二年3月，有将近5个月的时间都是（shì）羊肚菌菌丝的休（xiū）眠期（qī）。在这（zhè）5个多月里（lǐ），羊肚菌菌丝有（yǒu）足（zú）够的时（shí）间（jiān）吸收和（hé）集聚土壤中（zhōng）的养（yǎng）分等待生长（zhǎng）。这也是我们基地羊（yáng）肚菌个大质优的（de）重要原因。”在青海省贵（guì）德县河西（xī）镇本科村羊（yáng）肚菌（jun1）种植基地里，卓（zhuó）辰农（nóng）业技（jì）术
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四川蘑菇技术培训厂家浅析（xī）蘑菇子实层体是什么样（yàng）的？
子实层体是长在菌盖下面产生子（zǐ）实（shí）层（céng）的部分，有的呈叶状，叫（jiào）作菌褶。有的（de）呈管状，叫作菌管（guǎn）。菌褶呈放（fàng）射状排列，向中央连（lián）接菌柄的（de）顶部，向外到达苗盖边（biān）缘、子实层就（jiù）排列在苗褶两侧（cè），或存在于菌（jun1）管里面的（de）周围。 菌褶 经常看见的菌褶颜（yán）色，一（yī）般是孢子的
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羊（yáng）肚菌产业发展新态势（shì）——区域化栽培成为常（cháng）态
区域化羊肚菌人（rén）工栽培 区域化栽（zāi）培一直是本团队长（zhǎng）期倡导的一个概念，需要情调的是，这不是也（yě）没必（bì）要称之为（wéi）新技术。 羊肚（dù）菌栽培（péi）技（jì）术不是一成不（bú）变（biàn）的死技术，发展羊（yáng）肚菌时（shí）务（wù）必要根据当地的气候条件、资源情（qíng）况进行匹配，设计全面的可（kě）执行（háng）项目方（fāng）案再发展羊肚菌
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羊肚菌菌种：羊（yáng）肚菌栽培（péi）技术
一、生物学环境（jìng）1.温度、湿度。羊肚菌属低温高湿（shī）型真菌，3～5月雨后多发生，8～9月也偶有发（fā）生。生长期长，除需较低气温外，还要（yào）较大温差，以刺激菌丝体分化。菌丝生长温度为21～24℃；子实体形成与发育温度为4.4～16℃，空气相（xiàng）对（duì）湿度为65%～
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四（sì）川羊肚菌技术（shù）培训告诉（sù）你（nǐ）影响因素
1.温度（dù）、湿（shī）度。羊肚菌属低温高湿型真菌，3～5月（yuè）雨后多发生，8～9月（yuè）也（yě）偶有发生。生长期长，除需较低气（qì）温外，还要较大温（wēn）差，以（yǐ）刺激（jī）菌丝体分化（huà）。菌丝生长温度为21～24℃;子（zǐ）实体形（xíng）成与发育温（wēn）度为4.4～16℃，空气相对湿度（dù）为65%～85%。
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羊肚菌要煮（zhǔ）多长时间才（cái）可以吃（chī）
控制在（zài）15分钟内。羊（yáng）肚菌（jun1）盛产新疆地（dì）区，营养丰富，尤（yóu）其是氨基（jī）酸的（de）种类与含量特别丰富，远远高（gāo）于一般菌菇类，烹制方法很普通，一般（bān）的新鲜（xiān）的羊肚（dù）菌只需（xū）要（yào）煮15分钟就可以了。羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因（yīn）其菌盖表面凹（āo）凸不平、状如羊（yáng）肚（dù）而得名。羊肚菌(Mo
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菌霜”——羊（yáng）肚菌栽培生（shēng）产中（zhōng）的一个重要的表现
现（xiàn）在正（zhèng）是羊肚菌的生（shēng）产季节，我们（men）来聊一（yī）聊羊肚菌播种之后（hòu）的一种重要的生理现象（xiàng）——“菌霜（shuāng）”，也即羊肚菌的无（wú）性孢子阶段（duàn）。恰好我们一篇关于无性孢子的研究发表出来，有兴（xìng）趣的朋友可以去搜索查看，欢迎拍砖。 背景知（zhī）识 羊肚菌无性孢子mitospore
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四川（chuān）：绵阳安州（zhōu）区羊肚菌（jun1）远销国外
种植合作（zuò）社的羊肚菌种植大棚里，正（zhèng）忙着农户采摘（zhāi）的、装筐的、运送的（de）、装车的，现场一（yī）片忙碌。据了解，金（jīn）花村这批羊肚菌（jun1）于去年11月中旬种植（zhí），今（jīn）年3月8号开始陆续出菌，将持续到4月中旬。目前种植的羊肚（dù）菌主要是出口（kǒu）外销，早前合作社与成都的一家（jiā）外（wài）贸公司签（qiān）
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四川羊肚菌技术培训厂家为您讲解（jiě）羊肚的常用吃法（fǎ）
羊肚菌的吃法，有很（hěn）多种，一般比（bǐ）较常见（jiàn）的是炒，和（hé）炖汤。可以是素炒，也可以是荤（hūn）炒（chǎo）。炖汤（tāng）多（duō）见（jiàn）的（de）炖肉汤。另附羊肚菌菜谱如（rú）下： （一）羊肚菌烧肉 1、原料：羊肚菌干品20克、带皮五花肉200克、豌豆苗50克、鸡（jī）蛋清、酱油、精盐、味精、
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种植四川羊肚菌菌种要（yào）怎么选择土地（dì）
在种植四川羊肚菌菌种上，选地是（shì）非常重要（yào）的，下面小编要给大（dà）家（jiā）介绍就是（shì）怎（zěn）么选地，感兴趣的亲（qīn）们一起来了（le）解（jiě）一下吧。 土（tǔ）壤选择（zé）在羊肚菌种植（zhí）过程中至关（guān）重要（yào），羊肚菌属于腐（fǔ）生（shēng）性菌类，土（tǔ）壤有机质的（de）含量直（zhí）接关系到羊肚菌种（zhǒng）植（zhí）产量的好坏。对（duì）不同的土壤类型
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羊肚菌（jun1）鲜（xiān）品市场销售火爆（bào）
差异化羊肚菌（jun1）生产（chǎn）方案一直是团队推行和努（nǔ）力的方向（xiàng），包括市场供应的差异化生产方案、区（qū）域差异化栽培方案和栽培模式的（de）差异化设计等（děng）等。团队在本次春节期间上市的大批量鲜菇，可谓对这种市（shì）场（chǎng）供应（yīng）差异化的一次尝试（shì）性诠释：错开羊肚菌上（shàng）市时间，提高羊肚菌的最（zuì）高价
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我（wǒ）国羊肚菌产（chǎn）业发展的现状（zhuàng）及趋势（一（yī））——栽（zāi）培（péi）模（mó）式的演化
羊肚菌是（shì）一种名贵的食（药（yào））用菌，其（qí）味道鲜美，在国（guó）际上（shàng）具有悠久的（de）享用（yòng）传统[1,2]，且具有确定的保（bǎo）健价值。其既（jì）可以鲜品（pǐn）直（zhí）接进入消（xiāo）费（fèi）终端，又可制成干（gàn）货（huò），满足储藏、初级加工及长距离流通的需求，具有良（liáng）好的发（fā）展前景。羊肚（dù）菌的驯（xùn）化（huà）栽培一直为全球蘑菇爱（ài）好（hǎo）
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